Tone og Nina vet hva det innebærer å skape noe fra bunnen av. Alt vi selger er hjemmelaget med førsteklasses råvarer – helt uten ultraprosesserte snarveier. Du finner klassiske påsmurte skiver som karbonadesmørbrød og bagetter med ost og skinke, ferske kaker, og varme bakervarer som smaker av omsorg og kvalitet.

Vår filosofi er enkel: Det skal være ekte. Det skal være fristende. Og det skal være laget med kjærlighet. Vi satser på morgentimene – for deg som skal på jobb, eller på vei hjem fra nattevakt. Derfor starter arbeidsdagen hos oss allerede ved midnatt, når bakeren vår setter dagens første deig.

Etter noen år med stengte dører og nye eiere, tok vi tilbake stafettpinnen – og denne gangen står Nina som daglig leder, med Tone som engasjert eier og pådriver. Vi er stolte av å ha fått med oss det drømmelaget vi ønsket – inkludert vår dyktige nattbaker fra tidligere drift.

Velkommen til et bakeri der både smaken og menneskene bak disken er til å stole på. Kom innom for en kopp kaffe, et nysmurt smørbrød og en god prat – vi gleder oss til å se deg!